Rangées de crocus à safran cultivés dans un champ à Roquevaire avec le producteur Terre de Safran
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Production de safran en stigmates entiers, bulbes de crocus à safran, sirop au safran. Agriculture Biologique en zone naturelle protégée, culture en restanques.
Formation à la culture du safran et visite-découverte sur le site de la safranière.
Vente sur rendez-vous ou magasin « chez les producteurs »
Recolte Panier Safranière Roquevaire
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Visite Dégustation Terre De Safran Roquevaire Oti Aubagne
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Bulbes Safran Roquevaire Oti Aubagne
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Le Safran des Mellets est cultivé à Aubagne, terre agricole de Provence renommée depuis des siècles pour la qualité de ses cultures.
Le safran de Provence c’est une fleur, le crocus sativus, un terroir et un climat qui font sa spécificité. Aucune mécanisation n’est possible, la récolte des fleurs, la collecte des pistils, composé de 3 stigmates et l’émondage, ne peuvent être effectué qu’à la main.
Safranière en agriculture biologique sur Cuges-les-Pins (berceau historique de la culture du safran en Provence), production de safran en stigmates, des bulbes de crocus sativus (safran), des confitures et du sirop de safran.
Vente sur le marché d’Aubagne, Espace Producteur, les samedi matin une semaine sur deux.
Bulbes Safran Safranière Roquevaire Oti Aubagne
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