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La Cabro d'Or
Fromages et produits laitiers, Producteur
à Cuges-les-Pins
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Le troupeau compte environ 80 têtes. Le mode de reproduction choisi est totalement naturel, sans aucun recours à l'insémination artificielle.
Fromages de chèvre et brousse du Rove.
AOP fromagère Brousses du Rove ! -
Les chèvres sont alimentées toute l'année en parcours. Cette méthode impose des sorties quotidiennes de 5 à 6 heures. Ainsi, les bêtes trouvent leur nourriture dans les collines au versant de la Sainte Baume. C'est la diversité de la flore ingérée, ainsi que la rusticité des bêtes qui donnent ce fromage au goût inimitable, reflet du terroir de notre Provence.
Accueil pédagogique à la ferme.
Accessible pour handicapés
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Prestations
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Services
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Ouvertures
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Du
20 février 2024
au 20 octobre 2024
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Mardi09:00 - 12:00
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Vendredi09:00 - 12:00
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Samedi09:00 - 12:00
- Vente à la ferme