Soirée insolite au pied du Garlaban

Midimare et le Domaine familial oléicole Piémont du Garlaban vous accueillent pour une soirée d'été magique autour de la musique et de la gastronomie au coeur de l'oliveraie.

La soirée comprend

- La découverte originale d'un domaine oléicole familial situé sur les hauteurs d'Aubagne, au pied du Garlaban.
- Un cocktail musical avec concert live de guitare argentine et apéritif de bienvenue comprenant : verres de vin et dégustation d'huile d'olive.
- Un dîner en 3 temps (entrée, plat, dessert) autour de nos grandes tablées, au milieu des oliviers. La Cheffe Marie sur Mer proposera un menu en accord mets & huiles d'olive du Domaine, avec verres de vin inclus.


Le lieu

Emma et sa famille ont pris la suite de plusieurs générations d’agriculteurs et prennent soin de plus de 2 000 oliviers, pour certains vieux de plus de 100 ans.
Nées d'un engagement familial et de rencontres exceptionnelles, les huiles d'olive du Domaine sont déclinées en plusieurs cuvées et offrent une puissance aromatique rare.
Découvrez cette belle histoire de famille et ce patrimoine naturel extraordinaire sur lequel veille le Garlaban, qui domine la propriété.

La Cheffe

Marie sur Mer est une Cheffe marseillaise qui a développé une véritable passion pour la cuisine méditerranéenne.
Marie offre une cuisine hybride et contrastée associant terroir, authenticité et raffinement. Formée à l'Ecole Ferrandi et auprès de chefs renommés comme Yannick Delpech, Florent Cluzel ou Stéphane Mack, elle a à coeur de travailler des produits locaux et de saison faisant honneur à notre belle région.


Le musicien

Né à Buenos Aires, Tiego Trosman est un guitariste argentin reconnu qui a parcouru les scènes des festivals de tango et de musiques du monde dans toute l'Europe.
Diego animera le cocktail de cette soirée exceptionnelle et vous fera voyager avec son répertoire mêlant tango, folklore argentin et jazz.


Qui sommes-nous ?

Toute l'année Midimare imagine des expériences culinaires et musicales insolites dans des lieux d'exception en Provence. Grandes tablées éphémères et concerts de musique live, nous travaillons avec des chefs et des musiciens de talent pour proposer des expériences uniques qui célèbrent l'art de vivre en Provence autour du patrimoine, de la musique et de la gastronomie.

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